（懒人版）菠萝银耳红枣羹
这个季节菠萝最当季，春天又容易上火，吃点银耳滋润一下，整点大枣和枸杞一是红黄搭配好看，二是补气补血。
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步骤1/6
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银耳提前泡发，一小时左右就行
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步骤2/6
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泡发银耳的同时菠萝切小块泡淡盐水十分钟左右捞出，沥干
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步骤3/6
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银耳和菠萝都泡上了洗枣子，我用的是小的枣子:价格便宜，反正都是炖飞了，吃的时候大小都一样。
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步骤4/6
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洗完枣后洗干净干枸杞，不用泡。要不然那点天然的甜味就没了。
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步骤5/6
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东西慢慢悠悠洗完，菠萝也就差不多泡好了，银耳剪掉硬根，撕成小块和其他的都放到电压力锅里面，因为枸杞和红枣还有菠萝很甜，所以不用放太多的冰糖，当然你爱吃我不拦着(^V^)
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最后一步
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盖上盖子，拧上三四十分钟就好了，好了之后不着急马上打开，让他闷一会，这样木耳才能软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-29
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