炒馒头
中午吃饭懒得去买菜,搜罗家里的一个馒头,几种配豆,决定不炒米饭,改炒馒头块了。
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步骤1/8
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将胡萝卜,玉米,虾仁,豌豆放入盘中等待汆水。馒头切块,打上鸡蛋,用勺子拌匀,等入锅炒制。
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步骤2/8
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玉米,胡萝卜,豌豆,虾仁入锅汆水,这样炒制时候才不会吸很多油,有利于健康。
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步骤3/8
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馒头下锅炒到金黄色
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步骤4/8
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馒头撑出备用
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步骤5/8
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锅洗净,倒入汆水后的虾仁等,炒熟,加盐。
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步骤6/8
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放入馒头翻炒均匀,等待出锅。
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步骤7/8
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香喷喷的馒头块就好了~
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最后一步
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配上一碗煮熟的牛奶,午饭有着落了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-30
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