菠萝咕噜肉家常菜
浏览 1.6万 · 收藏 67 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
葱姜洗净切好备用，洋葱青椒胡萝卜洗净切块备用，菠萝切块备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
肉切丝放入料酒、盐、胡椒粉、生粉抓匀，腌制20分钟。 2.鸡蛋打碎均匀沾在肉上（喜欢炸面多点的就多放点鸡蛋），然后裹上生粉（如果喜欢肉上炸面的就多放些面粉和生粉，比例3:1）如图。 3.锅中放油烧热，把沾了生粉或面粉的肉放入锅里炸，炸成金黄色捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅里留少许油，放入两勺番茄酱加入清水和少许醋烧开熬汁，汁开后放入配菜主菜一起翻炒，差不多熟后放点盐翻炒匀再加鸡精调味，最后就可以出锅了。现在酸甜可口的菠萝咕噜肉就做好了。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-30
换个做法
菠萝咕噜肉家常菜的其他做法
菠萝咕噜肉家常菜的相关分类
菠萝咕噜肉家常菜的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#黑豆黑米黑芝麻糊
323762人看过 -
虾仁炒西兰花
7493858人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25818700人看过 -
豆豉排骨闷米饭
33910人看过 -
溜肉段
1711591人看过 -
正宗东北锅包肉
1360692人看过 -
营养主食---葱香盘丝小花卷
734982人看过 -
咸鸡腿
134941人看过 -
正宗东北锅包肉
140041人看过 -
减肥食谱｜酱香花菇鸡丁
5390112人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42520706人看过 -
家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 配上米饭让你吃不够
542778人看过
