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玉米排骨汤的做法

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玉米排骨汤

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和我闺密做的菜，还不错吧？！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

排骨一斤左右

、

玉米俩个

、

胡萝卜少半个

、

葱少许

、

小葱少许

、

姜少许

、

盐少许

、

醋少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗干净排骨，放入姜与葱。可以少放盐。
步骤2/9 点击查看大图
加入料酒。
步骤3/9 点击查看大图
凉水下锅，煮一会，汤白，把浮末舀出来。
步骤4/9 点击查看大图
放在冷水中。
步骤5/9 点击查看大图
玉米切好备用。
步骤6/9 点击查看大图
胡萝卜切好备用。
步骤7/9 点击查看大图
排骨从凉水中捞出煮半小时，姜葱同时放，再放玉米，放盐，醋，料酒，在煮十分钟。
步骤8/9 点击查看大图
放入胡萝卜，煮十分钟。
最后一步点击查看大图
出锅放葱花就好。

小贴士

排骨不能煮太长时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-01

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