回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将五花肉洗干净，然后煮至七分熟。
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步骤2/5
煮熟后将五花肉切片备用。
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步骤3/5
倒少许油将五花肉爆炒，爆炒时加入豆豉，姜、葱、蒜一起炒。
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步骤4/5
加入豆瓣和少许酱油及味精。
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最后一步
装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-03
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