客家佬煎焖白豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
肉切薄均匀放少量生抽，盐，油及生粉，一根香菜切碎一起搅拌腌十分钟，香菇切片，豆腐切成长条后再用手掰成小块。(掰豆腐目的是掰口粗糙，味能快速进入)
-
步骤2/5
点击查看大图
先将香菇蒜茸放锅炒香。
-
步骤3/5
点击查看大图
将豆腐倒进煎二分钟后再翻过来。
-
步骤4/5
点击查看大图
用筷子将一片片肉放在豆腐的上面，后再加半碗开水锅边浇上去，上盖三分钟后，用生粉，生抽，葱花正胡椒粉做好芡即可。
-
最后一步
点击查看大图
豆腐很入味，肉嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-03
客家佬煎焖白豆腐的相关分类
客家佬煎焖白豆腐的相关推荐
-
爆炒蛏子
14506078人看过 -
香菇蒸排骨
2209698人看过 -
白豆沙月饼（75克）
73283人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77491559人看过 -
简单水煮白豆腐
124250人看过 -
煎焖客家肉丸
9609人看过 -
客家煎酿豆腐
5706人看过 -
客家煎酿豆腐—何氏
5778人看过 -
香煎客家酿豆腐
12729人看过 -
客家娘酒焖猪脚
46808人看过 -
客家白斩鸭
42014人看过 -
客家煎酿豆腐
16071人看过
