豌豆荚炒腊肉肠
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这道菜材料和制作都是比较简单哈，以前吃过老爸炒的，就自己琢磨着，因为我炒菜用的材料都是没有用量计算的，一般都是觉得差不多就行了，反正每次做出来味道都可以，既简单又美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
分别把豌豆荚洗净，腊肉肠泡下开水把外面那层膜撕掉，然后切小片
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最后一步
先用油热下锅，然后豌豆荚下锅翻炒几遍，再把腊肉肠放下去，加一点盐就可以了，因为腊肉肠本身就是比较咸的，炒的过程中也会出油，所以油和盐都是适量即可哈
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-04
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