槐花闷肉饭
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春末槐花香四溢,做点关于春天的食物啦~~在寝室的春天也充满了爱意~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋清+槐花瓣+肉+盐 +油 腌制/
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步骤2/4
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因为在寝室青菜都只能采取水煮的方式 /同时这样少热量很适合减肥的盆友~~淡然煮青菜的水中要加入少量油/盐/鸡精/ 提味~~
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步骤3/4
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白米淘洗干净/之后要加入豆干萝卜干/煮至快熟将腌制好的肉和槐花该如饭上继续闷熟/
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最后一步
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还给自己的次货小伙伴做了个便当~~我很有爱吧~~
小贴士
控制好槐花和肉闷制时间/建议要米饭3分之2熟的程度把腌制好的槐花肉下锅闷熟~~槐花和肉的水分和香吻都会比较饱和~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-04
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