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四季豆炒肉

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吉言小厨

四季豆比较难熟，教一个小方法，在四季豆下锅炒后，感觉锅有点干，可以用锅铲挖点水倒入锅内翻炒等水分基本炒干，继续这样循环3-4次，四季豆容易熟，也不会影响过多的口感。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 50g
、
四季豆 250g
、
五花肉 50g
、
味极鲜 适量
、
盐 适量
、
小米椒 4个
、
大蒜瓣 4个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-05-04

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