四季红烧鸡块
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简单易学,美味营养,四季常备
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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净水煮沸后,倒入鸡肉焯水,沥干备用
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步骤2/4
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葱姜小米椒洗净切丝备用
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步骤3/4
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油锅烧至8成热,倒入葱姜椒,炒出香味后,倒入鸡肉继续炒半分钟
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最后一步
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倒入酱油、红糖,加水没过鸡肉,煮沸后加两颗大料,盖上锅盖继续大火煮约10分钟。然后打开锅盖煮,直至收汁,记得拿锅铲不停翻转鸡肉哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-07
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