春饼
就是嘴馋,特别想吃,但又怕胖。
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步骤1/6
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用70度左右的开水烫面,如果用冷水,面很硬。
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步骤2/6
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做成大小一样的剂子。
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步骤3/6
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先放一个面剂子,表面放上油,再把另一个放在上面对齐,因为中间有油,也不会粘在一起,吃的时候又很软呼。
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步骤4/6
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因为里面有油了,所以表面不用放油,只要饼鼓起来了,就以为着熟了。
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步骤5/6
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很有嚼头,也很软呼。
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最后一步
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切一些菜码,比如,黄瓜,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,一定不能少了葱,然后准备一些炸酱,炸酱的做法也在菜谱里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-08
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