泰式柠檬蒸鱼
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30–60分钟
| 配菜(中级)
鱼
、
柠檬，
、
香叶，辣椒，柠檬汁，鱼露，白糖。
烹饪步骤
-
步骤1/5
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香叶，辣椒蒜，姜，切碎
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步骤2/5
鱼，洗净用盐腌10分钟，
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步骤3/5
鱼身上铺满香叶，开中火蒸至鱼熟。
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步骤4/5
把切好的调料，分别加入鱼露，柠檬汁白糖，拌匀。
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最后一步
待鱼蒸熟，撒上柠檬汁，浇上调味汁，便可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-09
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