生炒排骨
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步骤1/6
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先把排骨洗净，凉干水份。放盐，糖，鸡粉，生粉，油，生抽，酒，姜丝调味，待用。
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步骤2/6
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把红萝卜除皮切片待用。
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步骤3/6
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超锅放油放点姜片，再放排骨煎，煎到表面都熟再反，炒。
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步骤4/6
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炒一会排骨就放红萝卜炒，
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步骤5/6
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炒一会再放3-4茶匙水炒，盖锅焗一下，
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最后一步
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水干了，放点葱，点碟完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-09
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