蔓越莓饼干
妹妹说看到很多人做这个饼干,应该很好吃,今天也来试下!
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步骤1/9
黄油室温软化备用
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步骤2/9
筛入糖粉,用打蛋器打发。打成淡黄色,就是可以了!
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步骤3/9
筛入面粉,和成光滑面团!
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步骤4/9
加入蔓越莓和均匀
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步骤5/9
分成3份,分别加入奶粉,可可粉,抹茶粉搅拌均匀
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步骤6/9
拍成长方体,用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻。横截面大小取决你想做多大块的饼干!
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步骤7/9
一个小时后,取出。切每片3-5㎜,摆盘!
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步骤8/9
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烤箱预热5-10分钟。放入烤箱中下层,上下火180度15分钟后关下火烤5分钟!
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最后一步
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出炉,放凉装盒!
1 抹茶粉、可可粉、奶粉 可以不加,或者只加其中一两个! 2 蔓越莓干也可以按自己的口味增减,换成葡萄干或其他干果都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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