荷兰豆杏鲍菇
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很是清淡的一道菜。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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合照
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步骤2/5
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荷兰豆清洗干净，放入沸水中烫30秒左右，捞出待用
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步骤3/5
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锅烧热加入少量油，加入蒜片爆香
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步骤4/5
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加入切片的杏鲍菇，稍微多煎一会，我喜欢那个焦香的味道
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最后一步
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加入焯好的荷兰豆，快速加入适量盐.鸡精和一点点糖，加糖是为了提鲜，快速翻炒几下，关火出锅，加入荷兰豆后就不要炒太长时间，不然荷兰豆就不清脆了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-10
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