芝士面包棒
这是一款非常适合亲子制作的零食小面包 简单 耗时少 和孩子一起玩起来吧
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步骤1/5
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所有除油之外的材料揉匀 再加入油 揉至油份吃透即可 装盆 盖上湿布 室温(20度样子) 醒发10-20分钟。 芝士粉的话最容易买到的就是这种 有咸味 做出来的好吃 粉也容易揉匀
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步骤2/5
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醒发完 可以先把面团分割成小团 粘手的话适当的沾些高筋粉当手粉
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步骤3/5
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和孩子一起动手搓长条吧 ^_^ 不要太粗就行啦 烤的时候会膨胀的 太粗就变成面包棍啦
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步骤4/5
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搓好的面包条 放进烤盘 注意间隔距离不要太近 烘烤的时候面团会膨胀 边缘粘连的话会影响脆度 把烤盘放进烤箱 自然发酵半小时
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最后一步
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预热烤箱 中层上下火200度 10分钟即可。 这里 按照小朋友的要求加了番茄酱蘸着吃…呵呵…
室温发酵的温度在20度左右。烤箱温度:中层上下火200度。10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-11
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