苏格兰黄油饼干
这是在微博上看介绍国家里有这个，记下来做做看，还可以
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步骤1/5
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把面粉，奶粉，淀粉，盐拌匀
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步骤2/5
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用搅拌器把黄油打发蓬松，分3次加入糖份打匀
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步骤3/5
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把粉类倒入黄油中，轻轻搅拌，用手压成面团
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步骤4/5
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把面团用擀面杖擀成1厘米厚面饼，放冰箱冷藏一会
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最后一步
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烤箱预热150度，把饼拿出来回软，做成自己想要形状。烤30分钟就好了。放凉行。
这个真不适合夏天做，天热，黄油多，面会很粘，不好擀。我这不算成功，因为我家少爷把温度给我调到200，等我看的时候都上色太重了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-11
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