糯米排骨饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
将糯米洗净泡5分钟左右
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步骤2/4
排骨洗净入冷水去掉血水后加米酒(醪糟)，花椒6粒左右，盐鸡精生抽适量用手搅拌2分钟(方便入味)腌制半个小时入味
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步骤3/4
将排骨和糯米一起放入电饭锅加水刚好至排骨表面，按照自己的喜好调味，加盐等调味品
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最后一步
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等煮饭键跳之后倒入适量的淹排骨的汤汁按下煮饭键继续煮饭，等水分蒸发后洒葱花，滴几滴花椒油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-12
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