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小米辣炒牛肉末

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学做饭的小妮子

刚毕业那会在云南，项目部做饭阿姨经常做这道菜，又酸又辣特别好吃，特别下饭。这几天忽然很想念这个味道，自己就尝试着做了，没想到做出来味道很相像，意外惊喜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 一斤
、
小米辣 10个
、
盐
、
葱
、
姜
、
蒜
、
豆酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.首先这道菜适合减肥的人吃。牛肉本身没有脂肪，醋和辣椒还能帮助身体燃烧脂肪。2.小米辣的量依口味添加，我这个在辣的等级里面属于比较辣的了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-12

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