花卷
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步骤1/8
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面粉和温水加酵母和面；
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步骤2/8
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揉成面团发酵2小时，用较大的塑料袋包住盛面的器皿，这样表面的面不会发干；
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步骤3/8
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发酵好的面团揉光滑后静置10分钟；
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步骤4/8
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分成两块面团擀成薄片，撒上葱花、抹油和盐，卷成卷；
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步骤5/8
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切成偶数，两个堆在一起；
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步骤6/8
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用筷子从中间压下去再总手扭起来；
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步骤7/8
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醒10分钟放入蒸屉中；
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最后一步
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大功告成~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-13
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