西葫芦炒榨菜
绝对原创,西葫芦切片得时候还没有想好要怎么做呢,本来想炒海米得,但是它哪里去了,找不到?无意中看到一袋榨菜,遂决定来个原创试试。简单易学哦
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步骤1/7
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油微热放入拍好得蒜瓣,随意油温上升,慢慢煸出香味
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步骤2/7
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香味出来后,放入切好得西葫芦片,翻炒
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步骤3/7
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放西葫芦开始变成透明状得时候,加入少许盐,翻炒l
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步骤4/7
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打开要放入得榨菜
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步骤5/7
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放入半袋榨菜后,翻炒,这时看到西葫芦已经上色,继续翻炒,可以尝一下西葫芦味道,如果味道淡,这时可以再加入一点盐
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步骤6/7
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在继续翻炒,直至西葫芦变成通透状,味道与榨菜融合
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最后一步
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出锅,装盘
少油 少盐,西葫芦切片不要太厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-13
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