虾仁蔬菜鸡蛋饼
这两天我生病了,宝宝都没好好吃饭!就怕营养跟不上!虽然我们是南方的,但宝宝挺喜欢吃面食的!把冰箱收拾一空做个蔬菜饼!
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步骤1/6
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葱切葱花,嫩南瓜(有些地方叫西葫芦)胡罗卜切丝,因为宝宝小切丝后又切了一刀,方便她咬断!
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步骤2/6
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虾仁去壳去沙线剁成馅,加入鸡蛋,面粉!
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步骤3/6
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边搅动边加水,别一次加太多!以流动状态为最好!
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步骤4/6
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我是用的电饼档,加热放一点点油,然后把面糊倒入!也可以用炒锅煎,热锅冷油,小火,做到这几点基本上就不会粘锅了!
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步骤5/6
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看到边上往内缩,定型后就可以翻面了!
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最后一步
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好啦,可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-16
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