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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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切墩(初级)

黄瓜

、

盐

、

辣椒粉

、

油

、

姜蒜

、

生抽

、

醋

烹饪步骤

步骤1/3
黄瓜拍碎，切小段。
步骤2/3
油烧热，倒入碗中，加入辣椒粉，姜末，蒜末（趁油热爆香），再放入盐，生抽，醋。
最后一步点击查看大图
将第二步调好的油碟调料淋入摆好的黄瓜段上。静置15分钟入味。根据个人喜好加入少量蒜末。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-18

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