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咖喱炸鸡饭的做法

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咖喱炸鸡饭

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高中的时候学校周围有家叫彩虹谷的小店，他家的原味奶茶，咖喱饭和拌饭都特别好吃，可谓伴随了我的高中生活。后来上了大学时间多了便自己揣摩着做，忽然发现其实简单也可以很美味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

炸鸡适量

、

米饭

、

好侍百多梦咖喱块 3块

、

家乐老母鸡浓汤宝半块

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1-鸡块解冻2-土豆、洋葱、胡萝卜去皮洗净切块，切的小会煮的时候会省时一些。3-米饭焖上。
步骤2/8 点击查看大图
家乐浓汤宝有三种口味老母鸡口味咖喱饭里没有可以不加猪骨汤口味用来下馄饨很赛牛肉汤口味做各种牛肉面好好
步骤3/8 点击查看大图
炸好鸡块备用
步骤4/8 点击查看大图
锅内加水烧开
步骤5/8 点击查看大图
水开后放入土豆，咖喱，胡萝卜，洋葱，浓汤宝，大火煮至咖喱块浓汤宝化开
步骤6/8 点击查看大图
化开后水再次沸腾时盖好锅盖转小火慢煮
步骤7/8 点击查看大图
此时米饭焖好，用米饭炸鸡摆盘备用
最后一步点击查看大图
煮至土豆胡萝卜用筷子可以戳碎，关火将咖喱浇在米饭上，开始享用你美味的咖喱炸鸡饭吧。

小贴士

1 因为咖喱吸水蛮快的所以可以多加一点水，然后收汁。 2 因为临时决定做咖喱饭所以图片里没有用胡萝卜和洋葱。 3 我做的这个分量刚好一家三口吃的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-19

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