芒果椰汁冻糕
热辣辣的下午，最适合来个冰冻的糕点做下午茶，配上一杯特饮，简直就是爽呆了！这是我从小到大都很喜欢的冻糕系列，芒果也是我最爱的水果，芒果+椰汁，是绝对哦！我家卉卉也超级爱吃，非常的捧场，一次能吃4-5块芒果椰汁冻糕，太给力了。做法很简单，希望你们也喜欢这冰爽的小甜点！如果看了这款芒果椰汁冻糕有什么不懂想问的，可以加我的V信：cc2mask，因为我不一定每天都打开豆果网，V信就天天玩。
-
步骤1/6
点击查看大图
材料准备，用量杯分别量好所需液体材料，用电子称量好其他材料的克数。
-
步骤2/6
点击查看大图
清水+牛奶+椰浆+白砂糖，一起放锅里煮开。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮开后，加入鱼胶粉（鱼胶粉建议用热水先溶解，就不会起颗粒），边搅拌边加入，搅匀过筛，放凉。如果要换成吉利丁片的话，大概2片左右，先用冷水泡软，直接放入加热后的混合奶液中完全融化就可以。
-
步骤4/6
点击查看大图
芒果切粒，放入已经放凉的椰浆混合液中，放入冰箱冷冻层至凝固，一般2-3小时左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
凝固好的芒果椰汁冻糕可反倒过来，切成一小方块，吃起来就很方便。
-
最后一步
点击查看大图
如果甜度不够，可以沾点蜂蜜吃，味道也很棒哦！看个人口味选择吧。
如果看完这款芒果椰汁冻糕做法还有什么不懂，都欢迎加我的V信：cc2mask，各种提问都欢迎，因为我不一定每天都打开豆果网，V信就能随时为你解答疑问。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-21
芒果椰汁冻糕的相关分类
芒果椰汁冻糕的相关推荐
-
冬笋红烧肉
200578人看过 -
最上瘾的绝味川菜——干煸四季豆
5258928人看过 -
萝卜丝疙瘩汤【宝宝辅食】
57245人看过 -
#餐桌上的春日限定#腌笃鲜
159915人看过 -
【峨眉鳝丝】峨眉绝学！巧用豆瓣酱烧鳝鱼！
138311人看过 -
姜葱辣鲍鱼
49541人看过 -
麻辣小鱼
73539人看过 -
干炸带鱼
182790人看过 -
虾肉西兰花热汤面（适当月龄12+婴幼儿辅食）宝宝面条
367609人看过 -
家常茄子
182192人看过 -
香煎虾肉丸子
148173人看过 -
广式月饼～怎样做出不腻人的白莲蓉
234052人看过
