巧克力杏仁曲奇饼
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步骤1/5
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准备材料，我用了松露黑巧。黄油室温软化后，加糖打发，打发到体积膨开，颜色变浅即可。
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步骤2/5
分2、3次加入鸡蛋，每一次加入都要充分融合，用打蛋器打到完全混合。
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步骤3/5
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巧克力隔水化开，稍凉会。面粉与巧克力酱倒入黄油糊中，拌匀
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步骤4/5
将做好的面糊搓成小块，沾满杏仁后再搓圆，用手掌心压扁，摆好。
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最后一步
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烤盘垫锡纸，摆上曲奇，放入预热好的烤箱，180度烤10到15分钟，表面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-21
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