炝豆角火腿
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豆角，火腿
、
葱，蒜，辣椒，花椒，盐，鸡精
烹饪步骤
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步骤1/5
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豆角摘洗干净后，切丝，用开水焯3一5分钟
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步骤2/5
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焯水后的豆角捞出备用，火腿切条备用
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步骤3/5
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葱，蒜，辣椒切碎，花椒备用
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步骤4/5
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油加热，先把花椒炸出香味后捞掉，下葱蒜辣椒炸出香味，立即将火腿肠和豆角下锅翻炒，加适量盐和鸡精翻炒1分钟关火
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最后一步
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又脆又香的豆角火腿出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-21
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