老北京炸酱面
喜欢甜面酱，一次可以多炸点放冰箱，吃的时候煮点面条拌上点酱，搁点喜欢的蔬菜，每根面条都裹着酱香，那叫一个香，懒人必学。
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步骤1/7
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肉切丁。
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步骤2/7
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葱切小块。
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步骤3/7
锅里放油烧热，下入肉丁煸炒。
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步骤4/7
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放葱和甜面酱，加点水，直到把肉煮熟，酱粘稠。
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步骤5/7
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面条煮好，放上炸酱。
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步骤6/7
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放黄瓜，或者其他蔬菜。
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最后一步
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拌一拌，开动吧！
炸酱时要不停搅拌，以免糊锅。菜码可以放喜欢的蔬菜什么都行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-21
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