秘制红烧肉
自小最爱吃妈妈做的红烧肉,所以外面的红烧肉一点也不吸引我,因为根本比不上妈妈做的红烧肉,受妈妈的熏陶,我也非常喜欢烹饪,记忆中家的味道,将由我继续传承…
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉洗净,切块,大块才好吃哦!
-
步骤2/8
点击查看大图
热水抄熟,加葱白1段,生姜1块。
-
步骤3/8
点击查看大图
炒糖色,不要炒黑了,那将就会变的极苦哦,黄色即可下肉了。(如果实在不会就和肉一起炒吧…)
-
步骤4/8
点击查看大图
将抄熟的肉块与糖色一起翻炒。(颜色很漂亮吧?)
-
步骤5/8
点击查看大图
加葱,姜,八角,桂皮
-
步骤6/8
点击查看大图
加热水,红烧酱油,生抽,白酒,文火顿30分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
30分钟后大火收汤,收至汤汁浓稠,即可出锅!如果喜欢吃鸡蛋,可将提前煮好的鸡蛋剥壳后,在此时放入,一起收汤哦!
-
最后一步
点击查看大图
撒花~制作完成,是不是让你食指大动了?那就快来动手做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-24
秘制红烧肉#妈妈的爱#的其他做法
秘制红烧肉#妈妈的爱#的相关分类
秘制红烧肉#妈妈的爱#的相关推荐
-
#节后清肠大作战#茄汁花菜
366242人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干炸五花肉
1057019人看过 -
新派木须肉
6281856人看过 -
鱼香茄子
49389267人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
358365人看过 -
洋葱番茄炒蛋
211859人看过 -
清蒸鸡腿
209372人看过 -
#节后清肠大作战#醋溜青萝卜丝
904906人看过 -
香菇滑鸡,让你远离油烟的美味蒸菜
2470746人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌菠菜
296880人看过 -
#节后清肠大作战#木耳彩蔬炒蛋
123742人看过 -
鲜虾火腿披萨
45661270人看过