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私房肉酱的做法

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私房肉酱

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郫县豆瓣酱

、

金黄酱

、

猪肉碎

、

黑芝麻

、

辣椒粉

、

白糖

、

香油

、

红茶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉切的碎碎的肥瘦相间口感不错我这个有点瘦了
步骤2/6 点击查看大图
放入辣椒粉胡椒粉少许白酒
步骤3/6 点击查看大图
搅拌并腌制五分钟即可
步骤4/6
把酱料放入调味碗中郫县豆瓣酱是金黄酱的二分之一放入辣椒粉辣椒段儿搅拌好
步骤5/6
将葱花下锅有葱香溢出将猪肉碎下锅翻炒后放入辣椒油迅速将酱倒入锅中翻炒最后放芝麻
最后一步点击查看大图
放入白糖黑芝麻继续翻炒根据自己口味增减调料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-24

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