泰式五彩鱼肉
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步骤1/5
三勺泰式甜辣酱加一勺甜沙拉酱调匀待用
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步骤2/5
财鱼宰杀,鱼肉切粒,加啤酒、蛋清、盐、淀粉拌匀;
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步骤3/5
香肠、胡萝卜洗净切丁;火龙果切开用勺子挖出果肉,切丁;玉米粒、豌豆洗净待用;
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步骤4/5
热锅热油,滑入鱼丁过油,捞起待用
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最后一步
锅内留余油,中火下香肠、胡萝卜、豌豆,加料酒翻炒;加玉米粒继续翻炒;加鱼丁翻炒,加调好的酱料,略翻起锅装盘。
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发布于 2014-05-25
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