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泰式五彩鱼肉(0/5)
三勺泰式甜辣酱加一勺甜沙拉酱调匀待用
财鱼宰杀，鱼肉切粒，加啤酒、蛋清、盐、淀粉拌匀；
香肠、胡萝卜洗净切丁； 火龙果切开用勺子挖出果肉，切丁； 玉米粒、豌豆洗净待用；
热锅热油，滑入鱼丁过油，捞起待用
锅内留余油，中火下香肠、胡萝卜、豌豆，加料酒翻炒； 加玉米粒继续翻炒； 加鱼丁翻炒，加调好的酱料，略翻起锅装盘。