炸油饼
木有地沟油，木有明矾，木有洗衣粉，木有膨化剂。
-
步骤1/11
点击查看大图
食材如图
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋打散加入少许盐。
-
步骤3/11
点击查看大图
根据自己面粉的多少加入酵母。
-
步骤4/11
点击查看大图
用温水将酵母及盐充分化开。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入面粉中，用筷子搅拌成毛絮状。
-
步骤6/11
点击查看大图
面活的少软一些，加入少许油揉匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上盖子发酵。
-
步骤8/11
点击查看大图
待面团发酵至2倍且表面有无数小孔，就算发好了。
-
步骤9/11
点击查看大图
取出面团揉一揉排气，然后揪成小剂子，擀成圆饼，再用小刀子划2个小口。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入油锅，炸至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
看松软无比的炸油饼出锅啦！
记得是温水不是开水哦，不然鸡蛋就熟啦！还有，炸的时候油温一定要热啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-26
炸油饼的其他做法
炸油饼的相关分类
炸油饼的相关推荐
-
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4457732人看过 -
#365谷下单现磨大米#早餐营养元气饭团
3908651人看过 -
酸奶蛋糕（堪比芝士蛋糕）
339631人看过 -
烫面版【鲜肉小笼包】
884623人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12845106人看过 -
红豆沙
23949人看过 -
开胃素排骨
407312人看过 -
快手早餐—火腿鸡蛋米饭肠
241201人看过 -
#豆果优食汇#顺风顺水鱼米满仓
808992人看过 -
荔枝虾球～颜值高的快手菜
719人看过 -
炒鸡块（附拌面条）
972人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|小鱼小虾孢子甘蓝
5613人看过
