薏米银耳莲子羹
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夏天来了,各种滋润甜品做起来~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
银耳,薏米泡发半小时;银耳去蒂撕小块;除冰糖外,所有食材倒进锅里,加足量水,煮沸后转小火,煮两小时后加入冰糖,待冰糖融化即可。
小贴士
莲子不需要泡发,煮好比较完整,而且吃起来很粉很软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-27
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