是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆角焖面——菜鸟也能做美味！的做法

点击查看大图

豆角焖面——菜鸟也能做美味！

浏览 1.8万 · 收藏 141

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

来到北京这座城市打拼，成为北漂一族，我们有志气、有理想，每天中午一碗豆角焖面就让我们的心感觉有个家，幸福满满的！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

扁豆 500克

、

五花肉 100克

、

手擀面 500克

、

水量 200毫升

、

油 50毫升

、

料酒 10毫升

、

酱油 20毫升

、

葱 3段

、

姜 2片

、

大料 1瓣

、

蒜 4瓣

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆角洗净掐去丝，掰成5厘米段，五花肉去皮切薄片，大蒜制成蒜蓉；锅内倒油，放葱、姜、五花肉和豆角后加入剩余调料和水；
步骤2/3 点击查看大图
将手擀面平铺在最上面；
最后一步点击查看大图
盖好锅，启动【智烹】/【干锅】/【干锅炒】功能；待烹饪结束后，用筷子将锅内食材搅拌均匀，撒入蒜末即可；

小贴士

【要点】 1. 水量以稍没过豆角为宜； 2.面条不宜过粗，否则不易成熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-27

换个做法

豆角焖面的其他做法

豆角焖面的相关分类

焖面黑椒牛排青团榆钱黄油年糕香椿炒鸡蛋更多

豆角焖面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许