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家庭自制干锅牛蛙【小丁家厨】

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小丁家厨

对饭馆的干锅牛蛙念念不忘，决定自己动手做少油不辣版的干锅牛蛙。牛蛙肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营养食品，现在很多人不喜欢吃猪肉，可以吃牛蛙来补充蛋白质哦。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
牛蛙
、
芹菜 少许
、
洋葱 半个
、
圆椒 一个
、
盐
、
生抽
、
黄酒
、
蒜
、
姜
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣椒的同学可以在放姜丝，蒜爆香时加干辣椒一起爆香，味道绝对很正。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-27

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