作死的蛋糕
好吃了告诉大家,不好吃了告诉我!吃了不告诉任何人,就是作死的节奏。
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步骤1/26
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黄油,淡奶放在1起。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱!
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步骤2/26
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加热融化,备用。
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步骤3/26
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鸡蛋,蛋黄,细砂糖,蜂蜜称在1起。
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步骤4/26
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慢速搅拌至发泡状。
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步骤5/26
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改用快速搅拌至如图所示,完全起发。
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步骤6/26
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加入面粉。
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步骤7/26
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搅拌均匀。
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步骤8/26
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加入融化的液体材料。
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步骤9/26
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搅拌均匀。
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步骤10/26
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倒入盘中,盘子大小为30*20为例。然后用上火170℃ , 下火170℃,中层烘烤25分钟。仅供参考
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步骤11/26
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烤好的蛋糕取出,待凉。
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步骤12/26
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待凉后的蛋糕翻过来,去掉纸片。
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步骤13/26
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四周略微修正一下。
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步骤14/26
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平均分成三等份。
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步骤15/26
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抹上蓝莓酱,为什么这个比较短,因为我给从中间又分开了,不然吃不完。
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步骤16/26
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将另一片盖在上面。
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步骤17/26
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然后再抹一层蓝莓酱。
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步骤18/26
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再次盖上一层蛋糕。
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步骤19/26
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四周修正一下。
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步骤20/26
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如图所示平均三等份。
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步骤21/26
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将黑巧克力融化。
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步骤22/26
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如图所示倾斜45°角,拉上黑色巧克力。
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步骤23/26
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然后平均三等份,在上面挤上巧克力。
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步骤24/26
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如图所示放上,美国大杏仁。
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步骤25/26
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杏仁上挤上黑色巧克力。
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最后一步
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近照,完了,吃了。【烘焙问题问答请在新浪微博----食分享】任何一条微博下留言,私信不回,谢谢!
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发布于 2014-05-27
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