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滋补麻油鸡

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麻油鸡是一道非常滋补的美食，汤的味道也很鲜明。很多妈妈在孕后都会吃这道菜，营养又好吃！鸡肉含蛋白质很高，很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡块
、
黑麻油
、
姜
、
盐
、
冰糖
、
米酒
、
水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-28

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