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糖醋娃娃菜的做法

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糖醋娃娃菜

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10分左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 250g

、

葱、蒜、干辣椒适量

、

生抽适量

、

白糖 1大勺

、

醋适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
娃娃菜洗净，对切，梗与叶子分开。葱切小段，蒜拍碎，干辣椒切小段，备用
步骤2/3
锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香，先放入娃娃菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入娃娃菜叶翻炒
最后一步
加入少许生抽、1大勺白糖、加入适量醋及盐，加盖焖至娃娃菜软烂后即可出锅

小贴士

如果吃不惯辣，可以将干辣椒内籽洗净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-29

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