黑米发糕
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,做成发糕后口感松软,很好吃的。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备原料。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋加白糖打匀,加玉米油,酵母打匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
筛入混合的面粉和黑米面,加少许水,和成面糊。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蛋糕模具中发酵。
-
步骤5/7
点击查看大图
面糊发到2倍大后把洗净的红枣摆好。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅,水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的发糕,晾凉后再切块。
黑米面就是黑米磨得粉,超市和粮油店都能买到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-30
黑米发糕的相关分类
黑米发糕的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖#娃娃菜卷金针菇蒸粉丝
167088人看过 -
草莓奶油冰激凌
34827人看过 -
#晒出你的团圆大餐#烤面筋
381119人看过 -
小米黑米发糕
26934人看过 -
快手下饭菜 茄辣西
17192人看过 -
好吃营养的奶香黑米发糕
34355人看过 -
春日三蒸,用最传统的方法吃最鲜嫩的菜 #打工人的健康餐#
170371人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
288123人看过 -
100%成功蒸馒头
251594人看过 -
草莓奶油雪糕
1175490人看过 -
蒸菠菜团子
53477人看过 -
纯手工草莓冰激凌
21222人看过