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草莓奶油雪糕

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炎热夏季，闷热烦躁，想不想吃点解暑降温的雪糕？那就在家自己做一些吧，干净卫生无添加，想吃随时可以来一根。

食材清单加入采购清单

淡奶油 165g

、

牛奶 190g

、

细砂糖 40g

、

玉米淀粉 23g

、

炼乳 2小勺

、

草莓果酱 2大勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先将淡奶油、牛奶、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅里，搅拌均匀。
步骤2/10 点击查看大图
小火熬至粘稠，期间要不停的搅拌，以免糊底。
步骤3/10 点击查看大图
加2小勺炼乳拌匀。
步骤4/10 点击查看大图
晾至稍凉后倒入裱花袋里一半。
步骤5/10 点击查看大图
剩下的一半里面加入2大勺草莓果酱，拌匀，倒入另一个裱花袋里。
步骤6/10 点击查看大图
将两种奶油糊挤入雪糕模具中，将草莓味的挤在上半部。
步骤7/10 点击查看大图
盖上盖子。
步骤8/10 点击查看大图
也可以挤入冰格里面，上面插入消过毒的牙签。
步骤9/10 点击查看大图
放入冰箱冷冻2小时以上即可。
最后一步点击查看大图
草莓奶油雪糕做好了，随时可以吃喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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