平民美食，简单易做，美味蒸出来－水晶饼（紫薯味）
这款水晶饼，省时省钱省力，适合爱吃的你 ，紫色的是紫薯味，绿色的是白花蟛蜞味，这里分享的是紫薯味的水晶饼的制作方法
-
步骤1/8
将紫薯蒸熟后去皮，搓成紫薯泥；
-
步骤2/8
锅中倒入砂糖与水，煮沸；
-
步骤3/8
将煮沸的糖水慢慢倒入澄面中，一边倒一边用筷子拌匀，直到面粉能和成团
-
步骤4/8
依次加入紫薯泥与玉米油，使其与面团混合
-
步骤5/8
将面团倒在案板上，加入适量生粉（防粘手),用手将面团揉成光滑的面团
-
步骤6/8
点击查看大图
将面团平均分成若干个小面团，压入饼模（饼模可加入少量生粉或油防粘），刻出图形
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸笼，隔水蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
我的饼模
找个漂亮的饼模，做出来的效果会加分哦，另外，加些豆沙馅，莲蓉馅也是不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-30
平民美食，简单易做，美味蒸出来－水晶饼（紫薯味）的其他做法
平民美食，简单易做，美味蒸出来－水晶饼（紫薯味）的相关分类
平民美食，简单易做，美味蒸出来－水晶饼（紫薯味）的相关推荐
-
低脂草莓糯米糍
5077人看过 -
巧克力司康面包
13251人看过 -
复活节奶香饼干
6199人看过 -
香酥卷
18808人看过 -
拔丝红薯
1941人看过 -
紫薯蒸蛋糕
271049人看过 -
中秋经典广式月饼｜红豆沙咸蛋黄口味
18474人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#原味贝果
17024人看过 -
养生枣泥蛋糕#元宵节美食大赏#
60791人看过 -
家庭版→五仁月饼
11999人看过 -
#换着花样吃早餐#抹茶红豆日式面包
187140人看过 -
红枣糕
12640人看过
