舂牛肉
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉
500g
烹饪步骤
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步骤1/4
切成块，加入盐腌制，放到太阳底下晾干
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步骤2/4
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放入油中炸（自己榨的菜子油）
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步骤3/4
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捞起来，凉一下（有点黑，炸过头了）
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最后一步
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把牛肉拍松，撕成一丝一丝的，加入姜蒜汁，辣椒面，拌匀
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-31
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