京酱肉丝
新学的,秀一下!
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步骤1/5
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葱洗净,斜刀切,放盘子里摆好,中间留空
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步骤2/5
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将里脊肉切成长条状,倒点酱油腌下上色,蛋清,一点淀粉,搅拌。不用放盐,
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步骤3/5
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锅中放油烧热,将肉倒进锅里翻炒至肉熟,然后盛出备用。
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步骤4/5
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清理炒锅,锅中放点油,将甜面酱、糖放入锅中炒开,里脊肉倒进锅入味几分钟就出锅了,撒上芝麻
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最后一步
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接下来,就要把豆皮切成小片,换个锅将豆皮用开水烫一下晾凉,放入盘子里卷葱肉吃,味道很好!
吃完要漱口哦\^O^/
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-01
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