fish in a parcel 包裹烤鱼
这样用小包烘烤能锁住鱼的所有flavor,鱼的原汁也会渗入土豆和芦笋中~莳萝绝对是鱼类的好基友( ̄▽ ̄)
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步骤1/9
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烘焙纸剪成心形,摸上橄榄油
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步骤2/9
小土豆提前煮熟
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步骤3/9
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摆上食材,(这次木有芦笋,只有用西兰花代替- -)撒上dill,黑胡椒,盐,柠檬皮屑
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步骤4/9
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开始折小包。从合拢的心形尖端开始折,注意要压紧
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步骤5/9
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像这样折(恕我那烂得掉渣的表达能力吧( ̄▽ ̄) 应该能从图中看出
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步骤6/9
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包好后的样子~此时预热烤箱到180度。15分钟,中层
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步骤7/9
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15分钟后取出,刚出烤箱会这样鼓鼓的样子。休息5~10分钟。
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步骤8/9
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小心烫哟
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最后一步
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小心撕开~挤上柠檬汁开动
折的时候注意压紧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-03
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