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炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法

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炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨

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非常喜欢喝浓稠的银耳羹熬到最后都化了喝汤的时候感觉都是精华

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳

、

红枣

、

蜜枣

、

枸杞

、

红糖

、

冰糖

、

水

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
银耳加热水放在电饭煲里保温泡发一小时
步骤2/9 点击查看大图
泡发的银耳洗干净去根部放入砂锅里
步骤3/9 点击查看大图
红枣和蜜枣洗干净
步骤4/9 点击查看大图
红枣切小块和蜜枣一起入锅
步骤5/9 点击查看大图
放入枸杞枸杞不要太多否则会酸
步骤6/9 点击查看大图
一次性加好水多一点不要后面烧干再加水然后开大火
步骤7/9 点击查看大图
烧开之后加入适量红糖
步骤8/9 点击查看大图
再放入适量冰糖
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之后开小火炖到自己喜欢的浓稠度即可

小贴士

银耳要是优质的不然熬不到那种程度的蜜枣熬化了才会有好吃的甜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-05

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