炝拌土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将土豆丝拿开水焯好再过一遍凉水控干盛出
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步骤2/3
锅中放少量的油 一汤匙左右 油热了之后关火爆香葱蒜和辣椒 关火是怕糊了 也可以小火爆香 爆好以后将焯好的土豆丝放入锅中 放盐搅拌一下 目的是不浪费锅中少量的油 哈哈
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最后一步
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最后盛出 装盘 清淡又健康 美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-07
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