牛肉土豆焖饭--超级简单易上手的懒人菜谱
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一家三口在家吃饭 希望简单美味 女儿每次吃这个都要添饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
大米淘净后浸泡一刻钟 牛腿肉切丁已事先用生抽 蚝油 生粉 料酒腌制4～5小时 胡萝卜土豆切丁洗净
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步骤2/3
起油锅 下姜片 牛肉丁 土豆丁 胡萝卜丁炒至牛肉断生即可 翻炒过程中加适量盐 糖 蚝油 生抽调味
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最后一步
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电饭煲中将大米和炒好的丁放好 加适量水 正常煮饭及保温 开锅打松混匀 香喷喷的焖饭 再配个榨菜蛋花汤 简单美味又满足 注意电饭煲中加水的量 要做到米饭粒粒分明 不烂不干
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-07
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