鱼香茄子
浏览 4208 · 收藏 20
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把姜蒜切成碎末,茄子洗干净去头,斜切不要切断
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放油,8分热时放入姜蒜碎末中火炒香
-
步骤3/4
点击查看大图
大火放郫县豆瓣翻炒后放糖,盐,放茄子,继续翻炒,再加醋,炒到香味出来
-
最后一步
点击查看大图
放味精,关火翻炒,装盘,热时更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-08
换个做法
鱼香茄子的其他做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
怎样做【鱼香茄子煲】不油腻
252940人看过 -
鱼香茄子
182340人看过 -
迷迭香美食| 鱼香茄子
11152197人看过 -
鱼香茄子#膳魔师地方美食大赛(成都)#
1464129人看过 -
#自己做更健康#鱼香茄子——非油炸版
538749人看过 -
塔吉锅鱼香茄子煲
262481人看过 -
最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子
1548672人看过 -
鱼香茄子
136129人看过 -
鱼香茄子
609747人看过 -
鱼香茄子
1299207人看过 -
鱼香茄子煲
4873161人看过 -
鱼香茄子#黑人牙膏一招制胜#
177788人看过