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罗宋汤的做法

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罗宋汤

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儿子想吃就做，就做了

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30–60分钟 | 切墩(初级)

上海红肠， 250g

、

西红柿 2个

、

土豆 2个

、

卷心菜半颗

、

胡萝卜半根

、

浓汤宝牛肉汤 1个

、

番茄酱 150g

、

盐，鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把土豆，卷心菜，红肠等所有的食材处理好。
步骤2/4 点击查看大图
洋葱，土豆，胡萝卜切块炒一下，取另一个锅加水浓汤宝烧上，把炒好的食材放进去。
步骤3/4 点击查看大图
番茄去皮后起油锅炒成番茄酱，炒成糊状加入番茄沙司，倒入另一锅烫中，加入卷心菜和红肠，时间煲长一点。
最后一步点击查看大图
这次我被水放多了，番茄少了，颜色不够漂亮，汤不够粘稠，上星期做比较漂亮，可惜没有拍照。

小贴士

番茄先用刀画个十字，在用开水烫裂开，去皮把番茄炒成酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-08

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